quarta-feira, 27 de julho de 2011

Mais presentes...

           Ganhei mais dois livros bem interessantes, presentes de minha irmã Carina.. 





Vejam que mimo o que ela me deu, ammmeeiii!

Uma tesourinha linda!!! Minúscula!! Uma gracinha!

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Presentes...

                      Estes ótimos livros ganhei de minha cunhada Munira, são ótimos e serão muito úteis!!

The Quilting Bible

PAPs detalhados

... tudo muito bem explicadinho...
       

Traditional Quilts with a Twist
         
... variações de um mesmo tema...



segunda-feira, 18 de julho de 2011

Case para Netbook

           Fiz uma bolsinha para carregar o presente de aniversário que ganhei do maridão.
           Um modelo simples e com espaço para acomodar o netbook e seus acessórios.










          

Culinária...receitas de sucesso!

            Nesta semana preparei dois pratos que de tão elogiados  mereceram fotos e post!!
            Uma lasanha , a predileta do maridão, simples e rápida, que mereceu até mesmo um bom vinho.
           
             Lasanha que eu faço assim:

Ingredientes:
 01 pacote de massa pronta para lasanha
 01 sachê de molho de tomate
400 g de queijo mussarela ( fatiado ou  ralado grosso)
300g de presunto fatiado
01 pacote de 100g de queijo parmesão ralado
1 litro de leite
2 colheres de sopa rasas de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Noz moscada

Preparo:
               Começo pelo molho branco, dissolvo a farinha em um pouco de leite, numa panela aqueço  a manteiga e  o leite, com o fogo médio, aos pouco acrescento a farinha dissolvida, mexendo sempre até o molho ficar espesso (se achar que está muito ralo, acrescente mais um pouco de farinha dissolvida no leite), coloco um pouco de sal e reservo.
                Ligo o forno, para aquercer enquanto monto o prato.
                Num prato refratário grande, começo a dispor os ingredientes em camadas:
- Um pouco de molho branco, até cobrir o fundo.
- Um pouco de molho de tomate.
- Massa de lasanha
- Presunto
-Queijo
... começo tudo de novo.
              Termino com : massa, molho branco e polvilho todo o queijo parmesão ralado e um pouco de noz moscada ralada na hora.
              Coloco o prato dentro de uma forma de alumínio em "banho-maria" , levo ao forno, deixo uns 15 minutos com o fogo alto, depois baixo e deixo que cozinhe por aproximadamente 40 min.
E está pronta a lasanha!!

Lasanha "Predileta"

Outro prato que preparei foi uma Paella, existem diversas receitas, de várias formas de preparo, eu  me baseei numa receita que encontrei aqui , fiz do meu jeito e ficou deliciosa!!


Paella a "lá Tia Xica"


Espero ter dado boas sugestões.

Ahhhh esqueci de dizer que tanto na lasanha como na paella é imprescindível a adição de um ingrediente importantíssimo: AMOR!

Bom apetite!!